Quante pizze devi vendere ogni singola sera solo per pagare l'affitto e i dipendenti? La risposta potrebbe distruggere il tuo sogno prima ancora di averlo iniziato.
L'idea di aprire una pizzeriain Italia è più di un business, è un'icona culturale. Il profumo del basilico, il calore del forno a legna, la promessa di un'attività semplice e redditizia. Ma nel duemilaventisei, questo sogno rischia...
